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DEEP DIVE x SoFoodiee

Prends du temps pour toi, éloigné du stress quotidien, et plonge dans un espace de transformation.

Du 6 au 11 Mai 2025

LA MÉTHODE

Quand la sagesse ancestrale s'allie aux besoins de la vie moderne.

Cure Végétale

Découvre un protocole nutritionnel conçu pour accompagner ton corps dans un état anti-inflammatoire et stimuler un processus naturel de régénération. Chaque jour, tu savoureras 3 repas végétaux de saison, soigneusement sélectionnés et préparés pour leur qualité et leurs bienfaits spécifiques.

Grâce à cette cure détox sans sucres raffinés, ton corps entre dans un état de cétose, reproduisant les bienfaits d’un jeûne prolongé. Ce processus active les mécanismes d’autoguérison, déclenche une détoxification en profondeur et favorise une clarté mentale.

Fasting Mimicking Diet

Le FastingMimicking Diet (ou "Jeûne mimétique") est une méthode innovante validée par la science, qui reproduit les effets bénéfiques d’un jeûne traditionnel tout en vous permettant de manger.

Les piliers du FMD :

  • Une restriction calorique légère pour activer les mécanismes de détoxification et de régénération du corps.

  • Une alimentation riche en nutriments pour soutenir vos besoins essentiels.

  • Des repas qui stimulent la cétose (un état où le corps utilise les graisses comme énergie).

La cétose

Fais une pause du sucre : moins de sucre, plus d’énergie propre. La cétose, c’est une transition métabolique naturelle qui libère le potentiel de ton corps et active ses mécanismes de régénération.

Les bienfaits de la cétose :

  • Énergie stable et durable : plus de pics et chutes de glycémie, ton corps puise directement dans ses réserves de graisses.

  • Réduction de l’inflammation : un soutien naturel pour calmer le corps et favoriser la récupération.

  • Clarté mentale : les cétones fournissent une énergie propre qui booste ta concentration et ton esprit.

  • Détoxification profonde : ton métabolisme élimine les toxines accumulées et régénère les cellules.

  • Gestion du poids : un accès aux réserves de graisses pour un corps plus équilibré.

Méditation alimentaire

Redécouvre la nourriture comme une véritable expérience d’éveil. Chaque bouchée devient une pratique de pleine conscience, savourée en silence, dans un cadre paisible et entouré par la nature. Une invitation à transformer ta relation avec ce que tu manges et à nourrir ton corps autant que ton esprit.

En renouant avec l’acte de se nourrir, tu te reconnectes profondément à toi-même et aux cycles de la nature. Cette approche consciente t’aide à reprendre le contrôle sur cette relation essentielle, à la vivre avec amour, respect et compassion. Un véritable chemin pour cultiver une harmonie durable entre ton alimentation, ton bien-être et ton environnement.

Noble Silence

Depuis des millénaires, la pratique du silence est utilisée comme un outil puissant pour retrouver clarté et harmonie intérieure. Dans notre époque moderne, où tout va si vite, cette sagesse ancestrale offre une chance rare de ralentir, de se recentrer et d’écouter ce qui se passe en nous.

Nous rendons cette pratique douce et accessible : une demi-journée de silence par jour, bien encadrée et adaptée, pour permettre à chacun de s’immerger à son rythme, sans pression ni rigidité.

Les Bienfaits du Silence

En embrassant ces instants de quiétude, tu permets à ton esprit de s’apaiser, à tes pensées de se clarifier et à ton corps de ralentir.

 

Le silence t’offre :
• Une clarté mentale pour mieux te comprendre.
• Un recentrage et un apaisement profond.
• Une connexion authentique à tes sensations, notamment lors des repas en silence, pour savourer pleinement chaque bouchée et redécouvrir la nourriture autrement.

Un silence doux et guidé

Nous comprenons que le silence peut parfois sembler intimidant. C’est pourquoi nous sommes là pour te guider. Chaque matinée commence par un cercle de réflexion pour t’accompagner dans cet état d’introspection en toute sérénité.

 

Le silence que nous proposons est noble et accueillant, jamais strict. Il s’adapte à toi, dans un cadre sécurisant et soutenu par notre équipe bienveillante.

Intégration et Éveil Collectif

Nous offrons des temps d’intégration collectifs, où chacun est invité à se retrouver en groupe pour réfléchir ensemble, pratiquer l’écoute profonde et consciente.

 

Ces moments permettent de tisser des liens authentiques, de développer un véritable sens de communauté et de favoriser un éveil collectif, où chacun peut grandir et se connecter profondément aux autres. Ces instants créent un espace de partage, de soutien et de transformation, invitant chacun à cheminer ensemble, dans une ambiance ouverte et bienveillante.

Mouvement

Ton corps est un portail, une porte d’accès à ton équilibre intérieur et à ta transformation. À travers des pratiques douces comme le yoga et l’expression corporelle, cette approche te donne l’espace et le temps pour ralentir, écouter et renouer avec toi-même.

 

Ces mouvements, simples et accessibles, sont spécialement pensés pour soutenir ton corps dans son processus naturel de détoxification.

Les bienfaits du mouvement somatique

  • Reconnexion profonde : apprends à habiter pleinement ton corps et à écouter ses besoins.

  • ​​Soutien à la détoxification : stimule la circulation sanguine, favorise le drainage lymphatique et apaise les organes impliqués dans l’élimination des toxines.

  • Libération des tensions : relâche les blocages physiques et émotionnels.

  • Équilibre énergétique : recrée un flux naturel et harmonieux dans ton corps.

  • Apaisement émotionnel : libère les émotions stockées et apaise ton esprit.

Connexion au corps

Le mouvement devient ici un pont entre le physique, le mental et le spirituel. Nous utilisons le corps comme un outil pour créer une connexion plus profonde avec toi-même, à travers la santé physique, l’expression créative et l’unité entre le corps, l’esprit et la respiration.

Tout repose sur la conscience corporelle et la connexion au souffle. En ralentissant et en écoutant tes sensations, tu ouvres un espace où la créativité peut émerger naturellement, transformant aussi la manière dont tu vis et t’exprimes au quotidien.

Mouvement pour la guérison

Nous utilisons le corps et la respiration pour ralentir, aller en profondeur et accéder à des couches plus subtiles de ton être. À travers le mouvement, la danse et l’expression corporelle, les émotions enfouies se libèrent, permettant aux anciennes empreintes de quitter ton système.

Ce processus amène un changement en profondeur. Ton corps reprend vie là où il était ignoré, les muscles tendus retrouvent leur souplesse, et l’énergie bloquée se remet à circuler librement. Chaque geste devient une invitation à la transformation, un moyen de relâcher ce qui ne te sert plus et de laisser émerger ce qui veut fleurir.

LES ACCOMPAGNATEURS

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Ben Dessard

Créateur du Deep Dive Retreat, Ben, expert en jeûne et métabolisme avec un Master de l'Université d'Austin, et professeur de Yoga Synergy, offre un espace sécurisant grâce à son expérience et son énergie calme et bienveillante. Il sera ton point d’ancrage tout au long de ton expérience.

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Sofiane Khayat

Coach en nutrition anti-inflammatoire, Sofiane est aussi un explorateur du mouvement sous toutes ses formes. Avec une approche unique qui combine danse et expression corporelle, il guide les participants à utiliser leur corps comme un outil de transformation et de reconnexion, en lien avec une alimentation consciente et anti-inflammatoire.

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Fanny Delbrel

Danseuse professionnelle, Fanny plonge dans le yoga avec passion, cumulant 1350H de formation et 7 ans d’expérience. Enseignante certifiée en Vinyasa, Yin et Jivamukti Yoga (800H), elle propose des cours solaires et bienveillants, alliant mouvement conscient et énergie cosmique pour une exploration profonde du Soi.

LE LIEU

Amara Valley Nature Retreat

Amara est un lieu serein et idéal pour notre expérience de régénération. Niché au cœur d’une forêt de chênes anciens, ce centre est dédié au travail de transformation et du bien-être, offrant un espace paisible propice à la réflexion, à l’introspection et à la guérison. Avec ses installations confortables, telles que la piscine, le sauna, le Shala et la cuisine professionnelle, Amara va nous permettre de nous reposer profondément et de nous reconnecter à nous-mêmes dans un cadre chaleureux et apaisant.

COMMENT ACCÉDER À AMARA?

Réservation

En voiture:

Amara Valley se situe à 1h30 de Perpignan, en Catalogne espagnole. Accessible facilement en voiture, le lieu possède un parking pour garer ton véhicule en toute sécurité.

En train:

Des trains directs quotidiens de Paris ou de Lyon jusqu'à Gérone. Amara Valley se touve à 40 minutes de Gérone, en taxi ou covoiturage (voir çi-dessous).

En avion:

Des vols directs jusqu'à Barcelone ou Gérone. A partir de Barcelone, des bus sont disponibles pour aller jusqu'à Banyoles (1h30 de trajet). Amara Valley se touve à 15 minutes de Banyoles, en taxi ou covoiturage (voir çi-dessous).

Covoiturage:

Nous créons un tableur Google pour les participants, afin d'organiser des covoiturages avec les personnes qui viennent en voiture. Le lien vers le tableur est disponible dans l'email de préparation à la retraite.

CHAMBRES ET PRIX

Places limitées

- 25 % jusqu'au 31 Mars

Les prix incluent le séjour, la cure et toutes les activités du programme.

Ils n'incluent pas le transport ou les soins supplémentaires tels que les massages.

Chambre Quad Partagée

890 € au lieu de 1 190 € par personne

RÉSERVER MA PLACE

Réservation

Tu souhaites nous rejoindre pour le Deep Dive? Les étapes sont les suivantes:

  1. Clique "Ajouter au panier" çi-dessous pour déposer ta caution (déduite du prix final).

  2. En plus de l'email de confirmation, tu en reçois un 2ème avec le formulaire d'inscription (vérifie tes spams ou promotions).

  3. Remplis le formulaire en choisissant ta cure et ta chambre.

  4. Suite à la révision de ton formulaire, nous t'envoyons un email de confirmation avec plus d'infos pour te préparer à la retraite.

CONTRE-INDICATIONS 

La cure végétale s’adresse à des personnes en bonne santé.

La cure est contre-indiquée en cas de diabète de type 1, grossesse, allaitement, troubles du comportement alimentaire, décollement de la rétine, insuffisance rénale ou hépatique, amaigrissement extrême,  fatigue extrême, artériosclérose cérébrale avancée, psychose, affection coronarienne.

Cooking at Home

ET SINON...

Ces dates ne fonctionnent malheureusement pas pour toi?

Explore nos autres retraites en présentiel,

ou notre détox en ligne en direct.

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